День рождения - это семейное торжество, когда за столом собираются родные и близкие люди. Для многих из нас, разделенных расстояниями и повседневными заботами, такие встречи редки, поэтому хочется удивить гостей чем-то особенным, оригинальным. В каждой семье существуют и бережно хранятся свои ритуалы и традиции, связанные с празднованием дня рождения. однако общим для всех неизменно остаются красиво накрытый стол, вкусные блюда и, конечно же, праздничное настроение. Воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и у вас получится настоящий домашний пир! Составитель А.В.Арсланова.