Рассол Костровок "Идея на закуску" позволяет приготовить копченую грудинку с чесноком в обычной духовке всего за 45 минут. Это 100% натуральный продукт. Эффект копчения в духовке достигается за счет современных разработок в области натурального копчения продуктов. Одного пакета рассола достаточно для копчения 1 кг свежей грудинки. На обратной стороне упаковки указан рецепт приготовления. Способ приготовления: - 1 кг грудинки нарезать кусками толщиной 4-5 см. Поместить грудинку в подходящую емкость или в плотный пакет. - Залить пакетиком маринада "Идея на закуску" и хорошо перемешать. Мариновать при комнатной температуре 2 часа. - Выложить грудинку на решетку и запекать в духовке 30 минут при температуре 180°C.