Нож Vitesse "Noble" изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с покрытием non-stick, не допускающим прилипания. Покрытие обладает антибактериальными свойствами, легко моется, не впитывает запахи и не окрашивается соками различных продуктов. Рукоятка ножа, выполненная из бакелита с нескользящим покрытием, делает резку удобной и безопасной. Такой нож предназначен для нарезки твердых и мягких продуктов: овощей, фруктов, сыра, мяса. Допускается мытье в посудомоечной машине.