Цельнометаллический нож для чистки "Ладомир" изготовлен из высокоуглеродистой кованой нержавеющей стали с антибактериальным покрытием. Твердость лезвия составляет 58 ед. по шкале С. Роквелла. Оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия. Он идеально подойдет для чистки овощей и фруктов, приготовления гарниров, овощных и фруктовых салатов. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.