В книге представлены избранные рецепты классических вторых блюд из разных национальных кухонь мира, с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями. Здесь вы найдете фантастическое разнообразие рецептов для любого случая - от повседневного обеда для всей семьи и классических воскресных ланчей до простых блюд для быстрого перекуса или великолепных предложений для праздничного стола. Сытная лазанья, ароматное рагу, изысканное ризотто, экзотическая хрустящая лапша или классический гусь в мармеладной глазури - вас ждут более 100 проверенных замечательных рецептов.