Нож "Ладомир" предназначен для чистки различных овощей и фруктов. Лезвие ножа изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Оно заточено и сформировано для максимально эффективного использования. Эргономичная рукоятка ножа, выполненная из красного дерева, не позволит выскользнуть ножу из вашей руки. Такой нож станет прекрасным дополнением к вашему кухонному инвентарю. Особенности ножа для чистки "Ладомир": - материал лезвия - высокоуглеродистая нержавеющая сталь соответствует ГОСТ 1050-88; - твердость по Роквеллу - HRC 58; - оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.