Универсальный нож "Ладомир" с лезвием из высокоуглеродистой нержавеющей стали применяется для разделки овощей, рыбы и других продуктов. Очень удобная и эргономичная рукоятка, выполненная из высококачественного пищевого пластика, не позволит выскользнуть ножу из вашей руки. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Особенности универсального ножа "Ладомир": - материал лезвия - высокоуглеродистая нержавеющая сталь соответствует ГОСТ 1050-88; - твердость по Роквеллу - HRC 58; - оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия. Характеристики:Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь, полипропилен. Общая длина ножа: 24,5 см. Размер лезвия (Д х Ш х В): 12 см х 2 см х 0,2 см. Изготовитель: Китай. Артикул: А1АС12.