Bravo Chef: Рыба и морепродукты. Региональная версия DVD-video (DVD-box)

Лучшие повара мира за работой! Вам предоставляется уникальная возможность поэтапно повторять их движения как кратчайший способ усвоить кулинарные приемы и техники. Самый доступный метод собственноручно освоить материал без необходимости многословных и утомительных разъяснений. Знаменитые повара не смущаясь передают вам свои заветные секреты в качестве дружеской шутки. Содержание: 01. Рыбный бульон, 02. Лобстер на гриле с цуккини и помидорами-черри, 03. Скумбрия на гриле с соусом, 04. Морская рыба с картофелем, 05. Мидии на пару с мартини, 06. Морской окунь в соляной корке, 07. Камбала с овощами и печеным картофелем, 08. Треска на пару с шафрановым ризотто, 09. Тигровые креветки с гаспачо, 10. Устрицы