Bravo Chef: Французская кухня. Региональная версия DVD-video (DVD-box)

Лучшие повара мира за работой! Вам предоставляется уникальная возможность поэтапно повторять их движения как кратчайший способ усвоить кулинарные приемы и техники. Самый доступный метод собственноручно освоить материал без необходимости многословных и утомительных разъяснений. Знаменитые повара не смущаясь передают вам свои заветные секреты в качестве дружеской шутки. Содержание: 01. Жареное филе судака с кусочками лосося, 02. Обжаренная фуа-гра, 03. Капон бургиньон, 04. Перепела на гриле с грибами и шпинатом, 05. Тянъ со взбитыми сливками и козьим сыром, 06. Запеченные улитки бургиньон, 07. Крем-брюле