Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Цена 34.95 - 97.52 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9780471599760, 9780471599760, 9781619058088
Автор
Karen E. Drummond
Издатель
Книга по Требованию
Страниц
688
Год выпуска
2006
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals