Нож для овощей Tojiro "Shippu" займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне и поможет вам в быстром и легком приготовлении любых блюд. Он идеально подойдет для чистки овощей и фруктов, приготовления гарниров, овощных и фруктовых салатов. Серповидный клинок ножа изготовлен по пакетной технологии: середина пакета из высокотвердой стали VG-10 (до 63 HRc) помещена в обкладки из дамасской стали (37 слоев). Такой клинок отличается повышенной устойчивостью к коррозии, а дамасские узоры выглядят очень эффектно и подчеркивают высокое качество изделия. Режущая часть идеально сбалансирована для максимального тонкого среза поверхности. Нож имеет острый кончик, благодаря которому легко удалять глазки с картофеля и другие дефекты на продуктах. Рукоятка ножа, выполненная из натурального дерева, имеет эргономичную форму, которая не позволит выскользнуть ему из вашей руки. Небольшой размер ножа обеспечивает правильный захват ножа и позволяет контролировать глубину вхождения...