Цельная фуа-гра - один из самых дорогих вариантов этого деликатеса. Гусиная печень (целиком) окружена желе на основе мадеры с добавлением душистых специй. Это поистине королевское угощение с запоминающимся нежным вкусом.

Состав

гусиная печень 83", соль, сахар, специи, консервант: аскорбат натрия, нитрит натрия, желе 17": вода, желатин, соль, лактоза, ароматизатор, специи