Энциклопедии:Все о напитках (Jewel)
Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Одни любят квас, другие — крюшон, третьи — фруктовые соки. Этим объясняется огромное разнообразие напитков, существующих в разных странах. Практически у каждого из народов, есть свой особенный национальный напиток. Для русских это квас, для чехов и немцев — пиво, для аргентинцев — матэ. Большинство этих напитков широко распространены повсюду, и их с удовольствием пьют люди разных национальностей. В издании «Всё о напитках» предлагается около 2000 разнообразных рецептов тонизирующих, витаминных, освежающих и успокаивающих напитков. Это алкогольные коктейли на основе водки, рома, виски, джина, ликеров, шампанского и пива, а также безалкогольные коктейли, основой которых являются кофе, фрукты, мороженое, фруктовые и овощные соки. Для любителей экзотических напитков мы предлагаем различные джулепы, физы, коллинзы, дейзи, пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, шербеты. На нашем диске представлены нестандартные рецепты приготовления напитков из кофе, чая, лимонада и лекарственных трав. Приводятся старинные, классические и современные технологии приготовления пива, ликеров, настоек, наливок, вин и соков в домашних условиях. Особенностью издания является уникальная авторская коллекция коктейлей московских баров периода «Олимпиады-80». Электронное издание представлено в стандарте “Salebook” с применением технологии “Комфортное чтение”, c системой “Интеллектуального поиска” и возможностью создания личной “Электронной библиотеки”. Системные требования: Pentium II, 256 Мб ОЗУ, 24-x CD-ROM, ОС Windows 98/2000/XP.