Осьминог — головоногий моллюск, обитающий в Средиземном море. Это источник легкоусвояемого белка с высокой биологической активностью, необходимого для строительства новых клеток человеческого организма. Помимо этого, мясо осьминогов содержит ряд важнейших витаминов и микроэлементов, таких, как тиамин, рибофлавин. Как и во всех морепродуктах, в осьминогах содержится в большом количестве йод, острый дефицит которого в особенности ощущают городские жители.

Состав

Осьминог, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная