"Швейцарский блочный" - это образец деликатного сыра. Сыр "Швейцарский блочный" обладает насыщенным пряным вкусом и производится из молока только высокого качества. Сырное тесто имеет красивый янтарный цвет и рисунок, состоящий из крупных глазков круглой и овальной формы. Сыр "Швейцарский блочный" выпускается в виде прямоугольного блока со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми краями, массой от 12 кг.

Состав

пастеризованное молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, поваренная пищевая соль, хлористый кальций, консервант - азотнокислый калий, краситель пищевой аннато