Diese rein pflanzliche Fertigmischung für ca. 15 Puffer gelingt immer und schmeckt wie bei Mutter. Den Packungsinhalt in 400ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. in der Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen. Jeweils esslöffelgroße Puffer in das heiße Fett geben und glatt streichen. Die Puffer von beiden Seiten knusprig, goldbraun braten. Nach dem Braten auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Inhaltsstoffe: Reisflocken,Pfeffer,Petersilie,Oregano,Muskat,Majoran,Maismehl,Liebstöckel,Lauch,Kartoffelstärke,Karotten,Hirseflocken,Hefeextrakt,Curcuma longa (Wilder Safran),Buchweizenmehl,Bohnenkraut,Basilikum,Rosmarinus Officinalis (Rosmarin),Sellerie,Steinsalz,Thymian,Zwiebeln