Tayberry 60/100 cm hoch Botanischer Name: Rubus fruticosa X Rubus ideaus Wird in einem 2 L Co. geliefert. Lieferhöhe ca. 70 cm. Die Tayberry oder auch Taybeere genannt, ist eine Kreuzung aus Himbeere und Brombeere. Die Frucht ist rot, lang oval, schmeckt süß-säuerlich und wird bis zu 5 cm lang. Ursprünglich stammt sie aus Schottland, dort schätzt man sie wegen ihrer Robustheit und Winterhärte. Die Taybeere kann direkt vom Strauch genascht werden ( sie schmeckt allerdings recht säuerlich) oder besser, man kann aus ihr sehr leckere Marmelade oder Gelee herstellen. Übrigens stammt der Name Tay-Beere von dem Fluß Tay in Schottland. Die Blüten bilden sich an den Ruten des Vorjahres, daher sollte man nach der Ernte die zweijährigen Triebe bodennah abschneiden, die einjährigen Ruten bleiben zwecks nächsten Blütenansatzes stehen. Wuchshöhe: 60 - 120 cm Wuchsbreite: 100 - 250 cm Erntezeit: Anfang Juli- Mitte August