Verwendung für: Tandoorihuhn, zum Verfeinern von Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch. Für Grillmarinaden, Kartoffeln, Reisgerichte, Gemüsesuppen, Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Dips.

Zusammensetzung

Cardamom, Tomatenpulver, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Muskatblüte, Ingwer, Curcuma, Piment, Chili, Nelken, Muskatnuss, Sternanis, Lorbeerblätter.