Chermoula Marok ist eine aus Nordafrika stammende Mischung aus Kräutern und Gewürzen und einem Hauch Safran. Chermoula wird besonders in der marokkanischen Küche gerne zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse oder zum Marinieren verwendet.

Zusammensetzung

Kräuter und Gewürze (60%: Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Chillies, Safran), Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Trennmittel Siliciumdioxid (Kieselsäure), natürliches Zitronenaroma, Gewürzextrakt. mit Antioxidationsmittel