Wikinger Salz - Grobes Kalahari-Rauchsalz. Das Kalahari Salz ist 280 Millionen Jahre alt. Im Norden Deutschlands lassen wir das unbehandelte grobkörnige Kalahari Gourmet Salz in einer Räucherei nach traditioneller dänischer Art räuchern. Über hochwertigem Buchenholz kalt geräuchert, erhält das "Wikinger Salz" seinen unverwechselbaren, feinen Rauchgeschmack. Um dem Rauchsalz eine noch edlere, typisch afrikanische Geschmacksnuance zu verleihen, fügt unser Räuchermeister dem Buchenholz Späne vom biozertifizierten Rooibos-Teestrauch bei.

Zusammensetzung

Kalahari Salz, Rauch.