Weißer Balsamicoessig aus Modena. 5,5 % Säure. Aus kontrolliert ökologischem Anbau. Der Balsamico Bianco ist für Liebhaber der feinen Küche und Kenner des bekannten Aceto Balsamico di Modena ein ganz neues Geschmackserlebnis. Der ausgewogene Geschmack von süß und sauer ist charakteristisch für das typische Balsamaroma. Der weiße Balsamico wird aus Weißweinessig und ausgewähltem Traubenkonzentrat in der norditalienischen Provinz Modena hergestellt.

Zusammensetzung

Weißweinessig und Traubenkonzentrat.