Die Fuchs Sauerbraten-Gewürzmischung verleiht dem Sauerbraten die typische, pikante Würznote. Ideal zu Sauerbraten und zum Marinieren von Hirschbraten. Der Beutelinhalt ist ausreichend für 1 kg Braten. Würztipp: Eine hervorragend süß-säuerliche Abrundung bekommen Sauerbratensaucen, wenn noch Rosinen und Apfel- oder Rübensirup zugegeben werden.

Zusammensetzung

Zwiebeln, Senfkörner, Pfeffer, Coriander, Piment, Wacholderbeeren, Nelken, Lorbeerblätter, Karotte, Ingwer. [Spuren: Sellerie]