Artischockenherzen sind delikat veredelte Distelblüten. Sie kommen aus dem Mittelmeerraum und gelten als kulinarische Gaumenfreude. Als Vorspeise reicht man sie mit Weißbrot. Sie eignen sich aber auch zum Verfeinern von Salaten und Speisen. Durch die Zugabe des Knoblauchs erhält der herbe Geschmack der Artischocken eine exklusiv mediterran-würzige Note.

Zusammensetzung

61% Artischockenherzen, Rapsöl, 6% Knoblauchzehen, Speisesalz, Gewürze, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure. mit Antioxidationsmittel