Kapern, die Knospen des wildwachsenden Strauches, werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und verlesen. Diese mild würzigen Kapern ergeben eine vorzügliche Kapernsauce und sind als Pizzabelag und zu gefüllten Eiern ein Genuss!

Zusammensetzung

Kapern, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz.