Asiatische Spezialitäten Bamboo Garden China Sambal Oelek. Paste aus rotem spanischem Pfeffer Die feurige Würze der fernöstlichen Küche: Sambal Oelek wird aus ausgesuchtem spanischem Pfeffer hergestellt. Dieser verleiht asiatischen Gerichten den typischen Geschmack. Sambal Oelek gibt aber auch europäischen Gerichten einen besonderen Pfiff: beim Kochen und Braten statt Pfeffer verwenden, besonders bei Fleischgerichten und zum individuellen Nachwürzen bei Tisch.

Zusammensetzung

Roter spanischer Pfeffer 75%, Branntweinessig, Speisesalz, Säurungsmittel Zitronensäure, Zucker, modifizierte Stärke, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat). mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff