Bamboo Garden - India Basmati Reis. India Basmati-Reis aus dem Himalaya. Spitzenreis. Reis ist in Indien mehr als nur ein Nahrungsmittel. Er ist annabrahma, der Gott des Lebens. Grundsätzlich wird zu einem indischen Essen immer gekochter Reis als Beilage gereicht. Man findet aber auch viele andere Zubereitungsvorschläge, die aus dem Reis ein leckeres Gericht zaubern.