Die Lachsfilets stammen aus dem Mittelstück - dem besten Teil des Lachses. Sie eignen sich ideal zum Braten und Grillen. Der Lachs wird fangfrisch entgrätet, filetiert, sofort tiefgefroren und einzeln vakuumverpackt. So behält er seine hohe Qualität und seinen Geschmack.

Zusammensetzung

Lachsfilet