Zarte Matjesfilets nach nordischer Art in delikatem Aufguss ohne Öl, mit Sauce nach Hausfrauenart. Die gesunde Fischmahlzeit mit veredeltem Matjes und milder Sauce nach Hausfrauenart. Fanggebiet: FAO27 Nordostatlantik. Fangmethode: Pelagische Fischerei.

Zusammensetzung

Heringsfilets (Clupea harengus) (42%), pflanzliches Öl, Traubenzucker, Wasser, Zwiebeln, Sahne, Gurken, Invertzuckersirup, Branntweinessig, Speisesalz, Äpfel, Eigelb, Senf, Joghurtpulver, grüner Pfeffer, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumbenzoat), Schnittlauch, rosa Beeren, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure, Glucono-delta-lacton), Dill, Säureregulatoren (Natriumacetat, Natriumlactat). mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff