Das Wüsthof LE CORDON BLEU Santoku 17,0 cm 4181 wurde speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi. Es ist aber auch ein vielseitig einsetzbares Messer - ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Die Klinge des Wüsthof LE CORDON BLEU Santoku 4181 ist 17,0 cm lang und aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus hochwertigem Kunststoff und hat vernietete Griffschalen. Produktmerkmale: - Einzigartige Wüsthof Balance - Hygienisch einwandfrei durch fugenlos montierte Griffe - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet - Auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit - Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie - Der besondere Polierabzug garantiert extreme Schärfe - Leichteres Kropfdesign für agiles besseres Schneiden - Quality - Made in Solingen/Germany