Spanien La Chinata produziert seit rund 100 Jahren Olivenöl und Spezialitäten aus Oliven. Dazu werden nur ausgewählte Oliven von Sierra de Gata- Hurdes im Norden von Cáceres eingesetzt. La Chinata liest und selektiert die Oliven per Hand zwischen Anfang Oktober und Ende November. 180 g