Lidia Petrowna Lahowskaa iswestny awtor, napisawshy mnoghestwo knig po kulinarii i osobenno po russkoi kuhni. W nowoi knige predstawleni wosem glaw, otraghaushih yeye waghneishiye naprawlenia i poswashennih: sakuskam, kartofelu s owoshami i gribami, kash i supow masnih i ribnih wtorih blud, postnih i prasdnitchnih blud, tchayepitiu! Recepti snabgheni awtorskimi primetchaniami i rekomendaciami. Kniga prekrasno illustrirowana awtorskimi foto.