Хлеб Немецкий близок по вкусу к классическому белому хлебу с нотками злаков, входящих в его состав: ржаных хлопьев и овсяных хлопьев, ржаной, гречневой и рисовой муки. Мякиш хлеба имеет лёгкую пористую структуру с вкраплениями семян льна, кунжута, подсолнечника и шариков воздушной кукурузы.