Напиток обладает благородным, мягким вкусом, в котором переплетаются нотки винограда, белых фруктов, полевых трав и луговых цветов. Граппа хорошо сочетается с горячими блюдами, десертами и сладкими фруктами, также ее можно подать в чистом виде, как дижестив, со льдом или использовать для приготовления алкогольных коктейлей.