Замороженное филе палтуса отличный выбор для любителей рыбы и морепродуктов, которые ценят свежесть и натуральность. Любители палтуса ценят его за неповторимый сладковатый вкус, нежность и умеренную жирность. Палтус хорошо сочетается с любыми ароматными травами, он станет замечательным компаньоном к овощным гарнирам, а также будет выигрышно смотреться в блюдах азиатской кухни.