Рис длиннозерный Ярмарка - чистый, красивый белый рис высшего качества. Такой рис считается одним из лучших сортов при варке он вбирает необходимое количество жидкости, а также остается рассыпчатым и не слипается. Такая крупа гармонично сочетается с мясом, рыбой и овощами. Способ приготовления (1-2 порции): В кипящую подсоленную воду (200 мл) засыпать 100 г (1/2 ст.) риса, перемешать. Варить на умеренном огне под очень плотной крышкой 15-20 минут. Снять с огня и дать постоять под крышкой еще минут 10.