Семена Чиа - один из самых популярных в мире суперфудов (продуктов с высокой пищевой ценностью), полюбившийся благодаря огромному количеству полезных веществ в составе. Родина чиа - жаркая Мексика, в которой его использовали и в пищу, и в качестве лекарства и даже делали из него краски! Семена содержат клетчатку, кальций, магний, омега-3, калий, железо, а также антиоксиданты. Семена не имеют ярко выраженного вкуса, поэтому их добавляют в различные блюда - выпечку, смузи, салаты, каши.