Сыр Адыгейский это особенная технология приготовления. Сыр имеет приятную в меру плотную консистенцию, выраженный сливочный сладковатый вкус и практически полное отсутствие специфического козьего привкуса, благодаря чему сыр полюбился не только взрослым, но и детям.