Сахар-песок белый - важнейший из углеводов, жизненно необходимых для питания клеток мозга. Именно из глюкозы, которую содержит сахар, наш мозг получает энергию, которую тратит на процессы жизнедеятельности. В сахаре содержится глюкоза, которая является главной пищей мозговых клеток.