Варенье томится в печи около 5 часов, сохраняя все полезные свойства продуктов, неспешно раскрывая аромат и вкус крымских яблок. В меру сладкое варенье. Используется только яблоко, выращенное в Крыму. Консистенция: Яблоко и курага нарезаны кусочками, цельный миндаль, цельный изюм Цвет: От светло карамельного до темного.