Гарнир из бурого риса может быть немного непривычным на вкус, но в сочетании с белыми грибами – это очень вкусное, сбалансированное блюдо. Белый гриб полезен при сахарном диабете, а также содержит много белка – больше, чем в остальных видах грибов. По содержанию белка и витаминов группы В белый гриб может заменить мясо и хлеб. Белые грибы улучшают работу мозга, щитовидной железы, выводят токсины.