Копченые яйца - это экологически чистый продукт, состоящий из сваренных вкрутую и очищенных от скорлупы яиц (куриных или перепелиных) и смеси натуральных пряностей (горчица, черный перец, чеснок и куркума). Копчение происходит на березовых и ольховых опилках.