Чай применяется в качестве отхаркивающего, мягчительного, средства при острых бронхитах, заболеваниях лёгких, сопровождающихся кашлем. Эффективен при пониженной секреторной функции желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистите, гепатите, уменьшает потоотделение. С успехом применяется для полосканий рта и горла при острых ангинах, хронических тонзиллитах, стоматитах, гингивитах и т.д. Для промывания гноящихся ран, язв, ожогов, обморожений. Шалфей способствует ускорению восстановления клеток нашего мозга. Разумеется, от этих процессов зависит и наша память.