Дробленая пшеничная крупа Черный хлеб изготовлена из цельного зерна органической пшеницы. Фактически эта крупа - раздробленное жерновом зерно пшеницы с последующей выборкой Крупной фракции через сито. Из нее у Вас получится отличная каша БИО. Также крупу можно добавлять в салаты, супы и десерты. Пшеница это культура, которую выращивали все древние цивилизации мира, высоко ценили ее пищевые и лечебные свойства и на Руси. Для славян зерно пшеницы являлось символом богатства и благополучия.