Густая сметана с нежным вкусом и легкой кислинкой, однородной консистенцией и приятным ароматом! Сметана «Углече Поле» получается путем сквашивания пастеризованных сливок на закваске, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий. Созревает она при низких температурах. В составе нет растительных жиров и других посторонних добавок, только нормализованные сливки из органического молока с использованием закваски (чистых культур лактококков и молочнокислых стрептококков). Молочные продукты «Углече Поле» приготовлены из органического молока, что подразумевает под собой: 1. Отсутствие антибиотиков, пестицидов, гормонов роста. 2. Отсутствие в рационе животных продуктов животного происхождения, например, костной муки. 3. Особое отношение к животным – свободный выпас и бережное содержание. 4. Породы животных не должны быть генно-модифицированными.