Капуста брюссельская может быть использована для приготовления разнообразных супов, запеканок, салатов, может подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе. Брюссельскую капусту можно варить в воде, запекать в духовке или готовить в пароварке. Рекомендуем тушить продукт в небольшом количестве воды в течение 5-7 минут на среднем огне. Продукт не требует предварительного размораживания