Кабачок богат витаминами, минералами и органическими кислотами, он улучшает состояние микрофлоры кишечника. Брокколи обеспечивает организм витамином С, фолиевой кислотой и железом, которые противодействуют анемии и укрепляют иммунитет. Картофель источник калия, поддерживающего нормальную работу сердечно-сосудистой системы.