Жмых тыквы способствует выведению избытков холестерина, нормализует водно-солевой обмен, поэтому ее применение показано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек. Благодаря наличию в тыквенной муке кукурбитина (аминокислота), он обладает противоглистным (антигельминтным) действием.