Среднеспелый сорт многолетнего лука, период от начала отрастания листьев до технической спелости 27 - 30 дней. Листья светло-зеленые, с восковым налетом, длиной до 33 см, очень нежные, при уборке с луковицей долго не грубеют. Вкус полуострый. Луковица удлиненная, редуцированная. При многолетней культуре проводят 2-3 срезки зелени за сезон. Сорт зимо - и морозостойкий, переносит весенние заморозки до -10 град.C. Ценность сорта заключается в высокой урожайности, отличных вкусовых качествах, длительном сроке отдачи товарного зеленого лука. Рекомендуется использовать в свежем виде. Агротехника: Лук-батун - многолетняя холодостойкая культура, предпочитает плодородные почвы. На одном месте выращивается в течение 4 - 5 лет. При многолетней культуре посев семян проводят в конце апреля - начале мая, второй посев - летом (июль - август). Семена высевают на глубину 1-2 см рядовым способом: между рядами расстояние 20-30 см, в рядке - 4-6 см. После прореживания густота стояния должна составлять 6 -10 растений на 1 м2. Молодые листья срезают 3-4 раза за лето, оставляя 5-7 см над почвой. После каждой срезки рекомендуется посадки подкармливать и поливать. Размножается семенами и делением куста.