Мицеллярный казеин - самая медленная форма протеина. Производится щадящими способами микро- и ультрафильтрации без применения кислот и нагревания, сохраняя натуральную структуру белка. Попадая в пищеварительный тракт, образует мицеллы, ограничивая площадь доступа пищеварительных ферментов. Следственно, увеличивается продолжительность переваривания и сохраняется постоянное поступление аминокислот в кровь.Содержит Lactospore© (Lactobacillus sporogenes, стабильные пробиотики, улучшающие метаболизм лактозы) и DigeZyme® (комплекс энзимов, обеспечивающий полное расщепление и переваривание белков) от Sabinsa Corporation (США). Пищевая ценность(средние значения), 1 порция (30 г) (в % от рекомендуемого уровня суточного потребления/адекватного уровня потребления*): Белки - 24,5 г (32%), из которых BCAA - 4,9 г, Жиры - 0,3 г (0,3%), из которых насыщенных жирных кислот - 0,2 г (1%), Углеводы - 2,3 г (0,6%), из которых сахара - 1,7 г (2%), Пищевые волокна - 0,4 г (1%), Соль - 0,07 г, кальций 600 мг (60%), фосфор 400 мг (50%), Энергетическая ценность - 460 кДж/110 ккал (4%)