Коврик, на котором тесто можно раскатать, сформировать булочки или пирог и отправить в духовку на коврике же. Вот такой у нас "Бейкер". Конечно можно и без него и кто- то обязательно назовет его "излишеством и блажью". Ведь можно и по старинке: стол мукой посыпать, на противень все переложить, перемыть стол и противень – опять же польза. Не убеждайте таких! Просто наслаждайтесь! Потому что не надо досыпать муку – тесто не прилипает к "БЕЙКЕР". И противень смазывать не надо – потому что на коврике "Бейкер" не пригорает и не пристает. И в холодильник его можно. И вы молодец, потому что готовите вкусно, выбираете современные девайсы и бережете время. Дарим бабушкам, которые пекут пироги, а по интернету не бродят. И бабушки, которые успевают и то и другое, тоже дарят другим бабушкам.